Chef des deux entreprises :
Gestion des papiers, des commandes et des tournées en campagne.
Remplacement des collaborateur absent et tenu du magasin le dimanche matin
Freddy
Charcutier/livreur
Stéphane M
Boucher accueil & clientèle
Stéphane A
Responsable boucher-charcutier :
responsable du site de BRIGUEUIL.
Présence aux halles de st junien tous les samedis matins
